El técnico de ASAJA Sevilla, José Manuel Roca, nos ha contado que este año tenemos «una buena montanera en la Sierra Norte de Sevilla», favorecida además por las lluvias de los últimos días y por unos buenos precios de mercado. También hemos preguntado a José Manuel por uno de los problemas que presenta la nueva Norma de Calidad del Ibérico, la superficie de cubierta arbolada, ya que se han reunido con la Consejería de Agricultura para intentar buscar una solución.