En COPE SIERRA NORTE hemos entrevistado a José Salvador Trigo, miembro de la familia de Cazalla de la Sierra que desde 1930 (ya van por la cuarta generación) nos endulzan cada año la Navidad con los mantecados, polvorones, alfajores y toda la variedad que fabrican de manera artesanal en Mantecados Ntra. Sra. del Monte TRIGO. Nos ha contado que han extremado todas las medidas de seguridad tanto en la fabricación, como en la distribución de sus productos. A pesar del momento difícil que estamos pasando por la crisis sanitaria, José Salvador nos ha dicho que están trabajando con relativa normalidad y que los clientes que pueden, dentro de las limitaciones de movilidad, acuden a comprar a la tienda ubicada en la propia fabrica, pero sobre todo está funcionando en estos días la venta online en la pagina: www.mantecadostrigo.es.
Nuestro amigo Trigo ha a provechado para agradecer a sus clientes la confianza demostrada cada año y transmitir un mensaje de animo, esperanza y responsabilidad a toda nuestra audiencia.
